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绿色生活

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北欧通常包括冰岛、挪威、丹麦、瑞典和芬兰五个国家,它们山水相连,拥有相似的历史文化背景,在极北之地的特殊地理环境的影响下,衍生出各具特色又相互交融的北欧生活方式。

北欧人的语言中有专门用来形容他们生活方式的词汇,对于丹麦人而言是“Hygge”,挪威人是“Koselig”,瑞典人是”Mys”,或“Langom”,芬兰人是”sisu”。这些概念略有不同,但都很难用其他语言准确地描述。在丹麦人的语境中,温暖的烛光、和爱人一起看电影都可以用“Hygge”来形容。从本质上讲,“Hygge”就是创造一种温暖的氛围,和亲朋一起享受生活中的美好事物。挪威人则更强调与大自然的连接。瑞典的“mys”更重视温暖的氛围,而“langom”则近似中国的“中庸”,在生活各方面维持一种平衡和适度。而芬兰人的“sisu”是面对困境的坚持和力量。尽管词汇和内涵有所不同,但根本上是北欧人精神风貌的体现。

近年来,绿色环保的理念成为北欧国家的新标签。瑞典首都斯德哥尔摩因每年的诺贝尔奖评选而闻名于世,同时也是欧洲大陆最环保的城市之一。尊重自然使得斯德哥尔摩人将十四座岛屿上建成了一座繁华首都,从空气质量到广泛、环保的公共交通系统,都能让人感觉到这座城市为可持续发展做出的努力。其他城市也不遑多让,可持续性是北欧各大城市共同关注的重点;马尔默的目标是为居民、工业和市政当局提供在商品、服务、旅游以及废弃物管理等各方面的可持续性选择;挪威奥斯陆也致力于发展绿色食品、绿色出行、绿色娱乐和绿色居住构成的健康环境。丹麦哥本哈根被誉为自行车之都,自行车数量多于常住人口,致力于在2050年成为全球第一个碳中和城市。冰岛全国99%的电力来自水利发电站和地热能源。绿色、可持续的理念已深入每个北欧人心中。

但无论是生活方式,还是可持续发展理念,北欧的特别根本上源于漫长的冬夜和严寒的气候。在历史上很长一段时间里,严酷的自然环境都是北欧人生存和发展的阻碍,但也磨练了他们的意志,促使他们追寻长久的幸福生活。奇诡的自然景色也为他们的想象插上了翅膀,孕育了从北欧神话到现代小说等一系列文学作品。地处欧洲大陆之外的格陵兰岛和冰岛,仿佛游离于世界之外的冰与火之地,是放飞想象力的绝佳场所,也是享受没有外界干扰的理想目的地,无论是狗拉雪橇的热闹,还是绚烂极光的静谧,抑或是壁炉旁小聚的温馨,都让寒夜不再漫长。

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© Ralf Turander

Katrinetorp庄园的圣诞集市

Katrinetorps庄园能带你回到过去。这所保存良好的帝国时期宅邸坐落在马尔默郊区,一到冬天就会被装饰成圣诞集市,男女老少都会来参观。在主楼里享受fika——瑞典传统的咖啡配甜点的休闲时光,欣赏房子里古色古香的家具,在集市摊位上购买别致的手工艺品和当地美食,或在室外看孩子们骑马、打雪仗。

© Werner Nystrand

马尔默市内圣诞灯光

在马尔默市中心充分享受圣诞时光。从古斯塔夫·阿道夫广场(Gustav Adolf’s square)到附近的Södertullsgatan大街有大型圣诞集市,摆满了复古圣诞小摊,出售糖果和德式热红酒等美食以及各种工艺品。从广场到Triangeln地铁站的圣诞集市随处可见富有圣诞气息的装饰物和灯光点缀。

© Oscar Falck

Malmöhus马尔默城堡圣诞集市

Malmöhus马尔默城堡能让你在富有历史气息的环境里感受圣诞氛围,这里有经典工艺品、手工制品、食物和糖果。孩子们可以拜访圣诞老人,听鬼故事,做圣诞工艺品,乘马车或骑冰岛马。马尔默城堡的大堂里摆放着一棵圣诞树,人们在大堂里伴着经典圣诞歌曲跳舞。